Salud

NOSTALGIA PURA: ¡YA LLEGARON LAS MELCOCHAS!

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¿Cómo se llama en tu país?

La melcocha es una dulzura de antaño, que a muchos les recuerda la niñez. En algunos países le llaman alfandoque o arropilla y es elaborado artesanalmente a base de miel de caña. Imágenes en Chinobampo, El Fuerte, Sinaloa, México, donde se elaboran una vez al año: cada Semana Santa

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